立秋适合孩子进补，建议家长常做八种菜，补钙又养骨

暑假是孩子们休养生息的好时机，不仅要借此机会放松疲惫的身心，还要抓住自己在家难得的时间，及时补钙和补骨，促进骨骼发育和钙质吸收，为后续的成长打下良好的基础。因此，在暑假期间，建议家长不仅要带孩子出去旅游或兴趣班，还要为孩子准备可以促进骨骼发育、补钙补骨、帮助孩子长高的八大营养菜。接下来小编就把这八道营养菜的食谱分享一下，一起来学习吧。一、清蒸鲈鱼

准备食材: 鲈鱼、姜丝、葱段。

做法步骤:

1、鲈鱼清洗干净，然后加入姜丝、料酒和食盐抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、腌制好的鲈鱼铺在蒸碗上，再起锅烧水，水烧开之后，把准备好的鲈鱼上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮八分钟后，倒掉蒸出的酱汁，然后淋入适量的蒸鱼豉油，接着撒入一把葱段点缀。

4、最后再淋入热油爆香，激发出香味，即可出锅开吃。二、小白菜炒肉

准备食材: 瘦肉、小白菜、蒜末。